BENTO OF THE WEEK | 涼筍沙拉 BAMBOO SHOOTS

July 7, 2015

 

午安!今天的午餐吃什麼呢?

🍙 BENTO OF THE WEEK | 涼筍沙拉 BAMBOO SHOOTS

夏天最不能錯過的一項蔬菜就是盛產的「竹筍」啦!

選擇信賴的菜販挑了一支竹筍請老闆代為剝皮,回家立即川燙後冷藏送入冰箱,隔天中午拿出來淋上甜甜的美乃滋,爽脆清甜的竹筍美味吃了簡直上天堂!

今天的便當就改吃家常自助餐吧!把料理好的蒜炒高麗菜、香煎白帶魚、清燙秋葵與涼拌竹筍沙拉一一擺在盤子裡。颱風來襲,也要好好吃一頓飯,繼續打拼!💪

🍱 多一點溫度 少一點繁複
cocobolo將不定時分享更多美味又簡單的家常料理給你,一起動手做便當吧!

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